Allt från grishals (karré) till göttiga grönsaker och dessert. Direkt på grillen eller i ett fint paket så alla smaker får dansa runt med varandra innan man öppnar och får sin surprise
Nu blev det mat med asiatiska smaker igen. Till denna rätten tycker jag inte man behöver servera något mer än grönsakerna, men vill man ändå ha något mer till så passar nog ett vitt klibbigt ris bra till
Den såg jätte fin ut och vi köpte med oss två paket hem. Dagen till ära så gjorde vi potatismos på mandelpotatis och sedan hade vi köpt hollandiesås och kokta grönsaker till
Behåll fettet i pannan från baconen och stek laxkotletterna på svag värme. Skölj grönsakerna och skär dem i bitar och blanda dem med färsk dill i en salladsskål
Garnera gärna med en kvist färsk timjan. Låt koka en liten stund så att vinet kokar in i grönsakerna, ca 5-10 min. 4 laxfiléer eller laxkotletter eller annan fiskfilé à 125 g